Nome botanico: Fraxinus exelsior
Il legno di frassino, come quello di quercia, è anulare e a pori grossi. Poiché il tronco cresce generalmente diritto e con pochi nodi, la struttura è semplice e lineare. Ci sono solo poche differenze di colore all'interno del tronco. Per la sua semplicità, il legno del tronco è stato raramente utilizzato per progettare interi frontali di mobili. Per la sua buona elasticità, veniva utilizzato più che altro per sedie o parquet.
Nel periodo barocco, il legno del frassino bianco veniva utilizzato per l'intarsio a bandella, solitamente in contrasto con il noce o l'ebano.
Durante il periodo Biedermeier, il frassino divenne di moda nel nord-est della Germania perché, a differenza del legno del tronco, la radica del frassino si presta in modo eccellente alla decorazione di armadi, segreterie e cassettiere e veniva utilizzata come impiallacciatura a specchio.
Una buona lucidatura a gommalacca "accende" il legno, cioè la struttura del legno emerge più chiaramente, i colori deboli diventano forti e caldi.
Il legno di frassino utilizzato nel periodo di origine dei nostri mobili antichi proveniva dalla rispettiva regione di origine del mobile.