Johann Adam Sauer proveniva da una famiglia di falegnami di Fulda, la cui abilità artigianale può essere fatta risalire a diverse generazioni. Già nel XVIII secolo la sua famiglia era strettamente legata al mestiere di falegname e aveva un proprio laboratorio nella Peterstraße (oggi Florengasse). Come era consuetudine per le corporazioni, Sauer completò un programma di formazione strutturato con un apprendistato, un periodo di lavoro e un successivo esame da maestro artigiano.
All'età di 24 anni ottenne la cittadinanza della città di Fulda (1769) e nello stesso anno sposò Maria Agnes Sauer, nata Ritz. Come maestro falegname, creò soprattutto mobili di alta qualità nello stile del tardo rococò e del primo classicismo. Il suo lavoro dimostra un elevato standard di design e una perfetta abilità artigianale.
Sauer acquisì una particolare importanza nell'ambiente dell'artigianato artistico regionale: in un periodo di ristrutturazione economica (manifattura di porcellana, ristrutturazione della città sotto il principe vescovo Heinrich von Bibra), si affermò con mobili sofisticati. Stilisticamente, si orientò evidentemente su modelli come Carl Philipp Arndt e la famosa manifattura Roentgen di Neuwied.
Sauer rimase attivo a Fulda per tutta la vita e fu sepolto nel 1822 all'età di 76 anni.
Autore / Editore: Stefan Semler
Luogo di pubblicazione: Fulda
Editore: Stefan Semler
Anno di pubblicazione: 1995
Contenuti: Biografia, documentazione delle opere, categorizzazione storico-artistica e storico-urbanistica