Le terme volute désigne un ornement enroulé en forme d'escargot / de spirale.
Dans l'Antiquité déjà, la volute était un élément décoratif très apprécié, utilisé notamment dans le chapiteau des colonnes ioniques.
La volute est l'un des éléments décoratifs les plus utilisés dans la construction de meubles antiques. On la trouve sous forme de sculpture, de marqueterie ou de ferrures coulées en bronze.